Vins Blancs

Le vin blanc, c’est l’allié inattendu — mais redoutablement efficace — de vos fromages préférés. Là où le rouge impose, le blanc nuance. Chez Bonne Tranche, on aime les blancs qui savent parler aux pâtes molles, aux croûtes fleuries et aux fromages de caractère sans hausser le ton.

Fruits frais, belle tension, un brin de rondeur quand il faut : chaque bouteille a été choisie pour créer de vraies rencontres sur la planche. Un chèvre frais ? On sort un sauvignon qui claque. Un comté affiné ? On vous propose un Mâcon Village de chez Robert Marin. Le tout, sans jamais voler la vedette à ce qu’il y a dans l’assiette.

 

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