Planche 100% boeuf : Beef It Up
Planche 100% boeuf : Beef It Up

Planche 100% boeuf : Beef It Up

66,00€ TTC
Nombre de personnes
Quantité
🚲 Livraison vélo cargo
⏰ Commande J-1
🌿 Producteurs indépendants

Ce qu'il y a sur la planche

Cecina de Leon, Saucisson de Boeuf Salers, Chorizo de Boeuf Salers, 2 crudités du moment, gressins, sauce ciboulette, cornichons.

120g de pain tranché / personne.

La planche pour les puristes qui ne jurent que par le bœuf. Trois charcuteries bovines de caractère, dont la fameuse Cecina espagnole et deux produits issus de la race Salers. Simple, direct, efficace.

 

Comment servir

Sortez la planche du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation. Les fromages développent tous leurs arômes à température ambiante et les charcuteries expriment pleinement leurs saveurs.

La planche arrive dressée et prête à poser sur la table. Rien à découper, rien à dresser.

Allergènes

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L'engagement Bonne Tranche

Chaque produit est sourcé directement chez des producteurs indépendants en France et en Espagne. La planche est préparée à la commande le jour même de la livraison.

Livraison à vélo cargo dans Paris, en camionnette électrique en Île-de-France. Bas carbone de bout en bout.

Chaque planche est dressée à la main sur bois, pour un apéro qui a de la gueule.

Pour compléter la planche

Bière Pils bouteille sur fond rose

Effet Papillon : Pils Française

4,50€

 Poussière de Lune — Pale Ale sans alcool, 0,5%

Poussière de Lune — Pale Ale sans alcool, 0,5%

4,50€

 Cola bouteille sur fond rose

La Limonaderie de Paris : Paris Cola - 75cl

5,50€

 Patrick Font : Jus de pomme bio - 1L

Patrick Font : Jus de pomme bio - 1L

5,50€

Questions fréquentes

Choisissez le format qui vous convient : 2 personnes (400g) ou 4 personnes (800g). Pour un groupe plus large, combinez plusieurs planches ou passez à la Super Tranche (formule 10 personnes).
Commandez la veille avant 18h pour une livraison le lendemain. Tout est préparé le jour même avec des produits frais.
À vélo cargo dans Paris, en camionnette électrique en banlieue. La planche arrive dressée dans leur cagette en bois, prête à poser sur la table. Rien à découper, rien à installer.